|
|
Gemarineerde Mozarella
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 EL verse, gehakte Basilicum
1/2 TL gesnipperde knoflook
1/2 TL gesnipperde rode pepers
1/4 TL zout
1/8 TL peper
1/2 kopje olijfolie
350 g Mozarella
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe alle ingredienten, behalve de Mozarella, in een kom en roer goed door elkaar.
Verdeel de Mozarella in 4 stukken of schijven en leg die in de marinade.
Laat een nachtje in de koelkast staan.
|
|
|